طرح توجیهی تولید آرد گندم

این طرح توجیهی به بررسی تولید آرد گندم با ظرفیت سالانه ۵۸۴۰۰ تن انواع آرد و ۵۷۰۰ تن سبوس می‌ پردازد. با استفاده از تجهیزات داخلی و بدون نیاز به وام کلان، این طرح می‌ تواند به بهره‌ وری اقتصادی و صنعتی بالایی دست یابد.

مقدمه:
با توجه به این کلیه اغلب تجهیزات این طرح قابل تهیه و ساخت است و هم چنین مواد اولیه این طرح براحتی در داخل کشور قابل دست یابی است با کمی افزودن تجهیزات می توان به اهداف مورد نظر دست یافت. این طرح نیاز آن چنانی به ضرورت وام کلان ندارد و با یک اندکی آورنده طراح و وام کوتاه مدت می توان آن را راه اندازی کرد و از نظر اجتماعی و اقتصادی و بالا بردن صنعت ثمر بخش می باشد. در سال اول فقط جذب مشتریان خود منطقه (شهر) هستیم در سال های آتی با تکمیل تجهیزات می توان به نقاط مختلف منطقه ای (کشورها) نیز اقدام کرد. برنامه کاری این طرح با ظرفیت تولید سالانه ۵۸۴۰۰ تن انواع آرد و ۵۷۰۰ تن سبوس در دو شیفت و با تعداد کل کارکنان ۲۴ نفر خواهد بود.

فهرست مطالب:
مقدمه
بخش اول: معرفی طرح
مقدمه ای در مورد معرفی واحد تولیدی
خط مشی و اهداف کیفیتی واحد تولیدی
اصطلاحات و تعاریف
بخش دوم: سازمان واحد تولیدی
مدیریت عامل
مسئول کنترل نماینده مدیریت و مدیر تضمین کیفیت کارخانه
مدیر داخلی و فنی
مدیریت
بخش سوم: کنترل فرآیندهای تولید و عملیاتی
تعریفی در مورد نقاط بحرانی واحد تولیدی
تدارکات و انبارش مواد اولیه
فرآوری مواد اولیه
بسته بندی محصول نهایی
انبارش و حمل و تحویل محصول
قیمت فروش در بازار
بخش چهارم: بازرسی و آزمایش مواد اولیه
بازرسی و آزمایش حین فرآیند
بازرسی و آزمایش محصول نهایی
بخش پنجم: شناسایی و ردیابی
بخش ششم: امکانات آزمایشگاهی
بخش هفتم: آموزش کارکنان
بخش هشتم: رقابت کارخانه
بخش نهم: اهداف کارخانه در توسعه اقتصاد
بخش دهم: فنون آماری
ضمائم
پیشنهادات
بر آورد نیروی انسانی
ماشین آلات و تجهیزات
ابزار آلات و وسایل و فنی و آزمایشگاهی
کروکی کارخانه آرد سازی شاهین دژ
نمودار هزینه، حجم فعالیت و سود